Диета для здоровья глаз

Старение – это процесс, который невозможно остановить, но существуют различные способы, которые могут его замедлить. В том числе можно замедлить и процесс ухудшения зрения.

В первую очередь, огромную роль в поддержании зрения играет диета, но многие не понимают этот очевидный факт. С возрастом такие факторы, как загрязненный и задымленный воздух, алкоголь, жирная пища неизменно приводят к ухудшению зрения.

Два природных антиоксиданта, лютеин и зеаксантин, особенно важны для здоровья глаз. Их потребление снижает риск катаракты и дегенерации желтого пятна.

Лютеин и зеаксантин в большом количестве содержатся в шпинате и капусте, а также в календуле. Кроме того, черная смородина – еще один источник антиоксидантов.

Морковь также очень полезна – в ней содержится витамин А, который предупреждает куриную слепоту. В морковном соке в большом количестве содержится цинк, необходимый для нормального функционирования сетчатки. Еще один важный для здоровья глаз витамин – витамин D, содержится в рыбе и яйцах. Этот витамин защитит Вас от возрастной дегенерации сетчатки.